Respuestas a las preguntas.

Miga de brócoli con rábano crema agria Si prefiere comer a mano


¿Sabes lo que estás cocinando para el almuerzo de hoy? Pruébalo, ¡el pequeño también la amará!

Tomamos una dosis de un niño y dos adultos.
30 brócoli descafeinado, dos cucharadas de avena, 20 decubelios redondos, papas cocidas con cáscara, un huevo, un poco de cebolla, una pizca de nuez moscada, un montón de perejil, una cucharada de sémola, 1 a 5 sémola crema agria, una cucharada de aceite de oliva, una cucharadita de mostaza, papel para hornear

1. Cocine a fuego lento el brócoli en rodajas hasta que esté suave, luego exprímalo con un tenedor y mezcle hasta que se enfríe.
2. Picar finamente una cabeza de cebolla y un montón de perejil.
3. Aligere y ralle las papas, luego agregue el brócoli, la avena, el huevo, la cebolla y el perejil.
4. Hornee y sazone con una pizca de nuez moscada y una cucharada de pan rallado. Mezclar la masa a fondo!
5. Forme una gran cantidad de bolas y colóquelas en una bandeja de horno esmaltada. Batir a 200 grados centígrados!
6. Coloque los rábanos limpios en una fina chuleta y cúbralos con un acabado delicado.
7. Revuelva el rábano con crema agria, aceite de oliva y un poco de mostaza. Con esta crema, echas de menos las bolas crujientes.
Un año de edad
Consejo: Si hace los botones sin huevos, puede ponerlos en las manos del bebé desde los nueve hasta los diez meses.